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TEISHOKU: J-CUISINE

TEISHOKU: J-CUISINE

in Features/Food/Travel

Teishoku (set meal) is a kind of Japanese food that’s been around for generations.

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Ibuki

日本が好き。だから海外で勝負する – Ibuki Kuramochi

“日本が好き。だから海外で勝負する” 印象深い眼差しでIbukiさんはつぶやくように答えた。 記者が「アメリカにいて一番日本を思い出すことってなんですか?」という質問をした時のIbukiさんの仕草、表情、眼差しは1時間弱のインタビューの中では異彩な印象だった。
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